Hotellerie, Gastronomie
| Berufsbezeichnung | Dauer | Start | Start | Start |
|---|---|---|---|---|
| Hotelfachmann (m/w/d) | 3 Jahre | 01.08.2026 | 01.09.2026 | |
| Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d) | 3 Jahre | 01.08.2026 | 01.09.2026 | |
| Koch (m/w/d) | 3 Jahre | 01.08.2026 | 01.09.2026 | |
| Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) | 2 Jahre | 01.08.2026 | 01.09.2026 |
Die Gorgeous Smiling Hotels GmbH ist mit 85 Hotels in Deutschland, Österreich, der Schweiz und Italien eines der führenden Hotel Management Unternehmen in Deutschland.
Wir heißen mehrere Millionen Gäste pro Jahr in 8687 Zimmern willkommen.
Unser Portfolio umfasst die Eigenmarken elaya hotels, Arthotel ANA, rugs HOTEL und Aspire Hotels sowie renommierte Franchise-Partnerschaften mit internationalen Marken wie Trademark Collection by Wyndham, Ramada Encore by Wyndham, Super 8 by Wyndham, spark by Hilton, Hampton by Hilton, Holiday Inn, Holiday Inn Express und voco – an IHG Hotel. Unsere Ziele bleiben ehrgeizig.
Unser Hotel in Nördlingen bietet eine abwechslungsreiche und praxisnahe Ausbildung in insgesamt vier spannenden Berufsrichtungen. Dazu gehören die Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau, Restaurantfachmann/-frau, Koch/Köchin sowie zur Fachkraft für Gastronomie.
In allen Bereichen legen wir großen Wert auf eine fundierte Vermittlung von Fachwissen, praktischem Können und professionellen Umgangsformen. Unsere Auszubildenden erhalten Einblicke in den vielfältigen Alltag eines modernen Hotel- und Gastronomiebetriebs, übernehmen Schritt für Schritt eigene Aufgaben und werden durch erfahrene Ausbilder begleitet.
So schaffen wir eine solide Grundlage für einen erfolgreichen Start ins Berufsleben und eröffnen zugleich vielseitige Karriereperspektiven in einer wachsenden und dynamischen Branche.
Für den Beginn einer Ausbildung in unserem Hotel setzen wir die mittlere Reife voraus.
Mit diesem schulischen Abschluss stellen wir sicher, dass unsere Auszubildenden über eine solide Grundlage verfügen, um die fachlichen und praktischen Anforderungen der verschiedenen Ausbildungsberufe erfolgreich zu meistern.
Nach deiner Ausbildung stehen dir zahlreiche berufliche Wege offen. Diese reichen von der Möglichkeit einer Übernahme in eines unserer Hotels, wo du deine erworbenen Kenntnisse direkt weiter vertiefen kannst, bis hin zum erfolgreichen Einstieg in die nationale oder internationale Hotellerie und Gastronomie. Dank deiner umfassenden Ausbildung bist du bestens darauf vorbereitet, vielfältige Karrierechancen zu nutzen und dich in unterschiedlichen Bereichen der Branche weiterzuentwickeln.
Während deiner Ausbildung lernst du sämtliche Bereiche unseres Hotels kennen – von der Gästebetreuung und dem Service über die Arbeit in der Küche bis hin zu organisatorischen und administrativen Aufgaben. Dabei sammelst du wertvolle praktische Erfahrungen im täglichen Betrieb, erhältst einen umfassenden Einblick in die Abläufe eines modernen Hotels und entwickelst Schritt für Schritt ein tiefes Verständnis für die vielfältigen Aufgaben in der Hotellerie.
In unseren Hotels erhalten Auszubildende eine faire und transparente Vergütung, die sich mit jedem Ausbildungsjahr erhöht.
Im ersten Jahr beträgt das monatliche Gehalt 1.050 Euro, im zweiten Jahr steigt es auf 1.200 Euro und im dritten Ausbildungsjahr auf 1.320 Euro.
Damit möchten wir nicht nur die Wertschätzung für eure Arbeit ausdrücken, sondern auch eine solide finanzielle Grundlage während der gesamten Ausbildungszeit bieten.
In der Hotellerie ist jeder Tag einzigartig – und genau das macht die Arbeit bei uns so spannend. Da unser Hotel an sieben Tagen in der Woche Gäste willkommen heißt, kannst du flexibel von Montag bis Sonntag sowie an Feiertagen eingesetzt werden. Diese abwechslungsreichen Arbeitszeiten bringen nicht nur viel Vielfalt in deinen Alltag, sondern ermöglichen dir auch freie Tage unter der Woche, an denen andere arbeiten. So genießt du mehr Flexibilität für private Termine, Freizeitaktivitäten oder Erledigungen, die sonst oft nur schwer möglich sind.
Als Teil unseres Teams profitierst du von attraktiven Corporate Benefits, die deinen Arbeitsalltag und deine Freizeit bereichern. Für Mitarbeitende, die es benötigen, stellen wir ein Jobticket zur Verfügung, das dir eine unkomplizierte und kostengünstige Anfahrt ermöglicht. Zusätzlich erhältst du Zugang zum Well-Pass, mit dem du zahlreiche Fitness- und Wellnessangebote nutzen kannst – ideal, um nach einem aktiven Arbeitstag abzuschalten. Darüber hinaus profitierst du innerhalb unserer gesamten Hotelkette von vergünstigten Mitarbeiterraten, sodass du auch privat unsere Häuser zu besonders günstigen Konditionen erleben kannst.
Du kannst deine Bewerbung ganz unkompliziert einreichen:
Entweder gibst du deine Unterlagen direkt bei uns am Stand ab und lernst uns gleich persönlich kennen, oder du lädst deine Dokumente bequem online über den Karriere-Bereich auf unserer Homepage gsh-hotels.com hoch. Beide Wege führen zuverlässig zu uns wähle einfach die Option, die für dich am angenehmsten ist.