BrotHaus GmbH

Geschäftstätigkeit:

Hochwertigen Backwaren herstellen und verkaufen in einem tollen Team, mit viel Leidenschaft und Freude, um unsere Kunden täglich zu begeistern. Qualität steht in unserem traditionsreichen Familienunternehmen immer an erster Stelle.

  • Straße:Rothenburger Straße 47
  • Ort:91593 Burgbernheim
  • Telefon:09843 / 93633-0
  • Webseite:www.brot-haus.de

Ansprechpartner:

Angebotene Ausbildungsberufe:

  • Berufsbezeichnung
  • Bäcker (m/w/d)
  • Konditor (m/w/d)
  • Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d)
  • Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)
  • Dauer
  • 3 Jahre
  • 3 Jahre
  • 3 Jahre
  • 3 Jahre
  • Start
  • 01.09.2022
  • 01.09.2022
  • 01.09.2022
  • 01.09.2022
  • Start
  • 01.09.2023
  • 01.09.2023
  • 01.09.2023
  • 01.09.2023
  • Start
  • 01.09.2024
  • 01.09.2024
  • 01.09.0204
  • 01.09.2024

Möglichkeiten für:

  • Praktikum
  • Duales Studium BWL Schwerpunkt Foodmanagement
  • Praxissemester
  • Bachelor- oder Masterarbeit
  • Ferienjobs

Informationen zum Unternehmen:

Wir im BrotHaus arbeiten mit viel Leidenschaft und Freude, damit wir täglich unsere Kunden, mit rund 70 Fachgeschäften in 11 Landkreisen in Franken, begeistern können. Etwa die Hälfte der Fachgeschäfte davon sind hochwertig ausgestattete Cafés. Die Verwaltung und die modern ausgestattete Backstube des familiengeführten Unternehmens befinden sich in Burgbernheim.
Wir sind überzeugt von unseren individuellen und erstklassigen Backwaren – Qualität steht dabei immer an erster Stelle. Deshalb schulen wir unsere ca. 1000 Mitarbeiter regelmäßig intern.
Wir sind Vorreiter, keine Nachmacher, deshalb bewahren wir Traditionen und nutzen gleichzeitig die Vorteile moderner Technologien. Regionalität und Nachhaltigkeit sind unserer BrotHaus-Familie wichtig.

Ausbildungsangebot:

Ausbildung zum Bäcker (m/w/d)

Du hast kräftigere Hände als jeder Masseur? Dann besitzt Du die idealen Voraussetzungen um bei uns zu lernen wie man Menschen satt, glücklich und gesund macht.

Kreativ sein, in einem motivierten und leistungsstarken Team arbeiten, die Vorteile moderner Technologien nutzen, Traditionen bewahren und zugleich jede Menge Ausbildungschancen sowie internationales Ansehen genießen. Als Bäckerlehrling im BrotHaus Burgbernheim lernst Du einfach alles was für die Herstellung von hochwertigen Backwaren wichtig ist.

Nimm’s in die Hand – komm ins BrotHaus und back Dir Deine eigene Zukunft!

Die Ausbildung

  • Staatlich anerkannter Ausbildungsberuf
  • Dauer: 3 Jahre
  • Du besuchst einmal wöchentlich die Berufsschule in Ansbach

Das wird uns gefallen

  • Erfolgreicher Abschluss der Mittelschule
  • Lust auf Handwerk
  • Du hast Interesse und Spaß an der Herstellung von hochwertigen, schmackhaften Backwaren
  • Du arbeitest gerne mit Zahlen, Mengen und modernster Technik
  • Du bist ein Teamplayer
  • Du hast ein Gespür für Sauberkeit und Hygiene
  • Du als BrotHaus Genussbotschafter/-in

 

Ausbildung zum Konditor (m/w/d)

Du gehörst zur Creme de la Creme, wenn es ums Backen geht und hast gerne etwas von den Früchten Deiner Arbeit? Bei uns hast Du die Gelegenheit süße Backkunst zu professionalisieren und perfektionieren. Und als Sahnehäubchen gibt es noch eine exzellente Bezahlung oben drauf!

Sei Kreativ, in einem motivierten und leistungsstarken Team, nutze die Vorteile moderner Technologien und bewahre Traditionen. Als Konditorlehrling im BrotHaus Burgbernheim lernst Du einfach alles was für die Herstellung von feinen Kuchen und Torten wichtig ist.

Nimm’s in die Hand – komm ins BrotHaus und back Dir Deine eigene Zukunft!

Die Ausbildung

  • Staatlich anerkannter Ausbildungsberuf
  • Dauer: 3 Jahre
  • Du besuchst einmal wöchentlich die Berufsschule in Ansbach

Das wird uns gefallen

  • Erfolgreicher Abschluss der Mittelschule
  • Lust auf Handwerk
  • Du hast Interesse und Spaß an der Herstellung von feinen Kuchen und Torten
  • Kreativität und Gestaltungswunsch
  • Du arbeitest gerne mit Zahlen, Mengen und modernster Technik
  • Du bist ein Teamplayer
  • Du hast ein Gespür für Sauberkeit und Hygiene
  • Du als BrotHaus Genussbotschafter/-in

 

Ausbildung zum Kaufmann für Büromanagement (m/w/d)

Du jonglierst besser mit Zahlen als mit Keulen, denn wenn es um Zahlen geht kann man auf Dich zählen?

Wir arbeiten mit viel Leidenschaft und Freude, damit wir täglich unsere Kunden begeistern können. Wir sind überzeugt von unseren Produkten – Qualität steht dabei immer an erster Stelle. Wir sind Vorreiter, keine Nachmacher und suchen aufgeweckte und motivierte Nachwuchstalente für eine Ausbildung zum/zur Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement im BrotHaus. Während Deiner Ausbildung durchläufst Du alle Abteilungen in der BrotHaus Verwaltung in Burgbernheim und lernst dabei alles über Organisation, was Du von der Rohstoffbeschaffung über das fertige Produkt bis hin zum zufriedenen Kunden wissen musst.

Nimm’s in die Hand – komm ins BrotHaus und back Dir Deine eigene Zukunft!

Die Ausbildung

  • Staatlich anerkannter Ausbildungsberuf
  • Dauer: 3 Jahre
  • Du besuchst ein- bis zweimal wöchentlich die Berufsschule in der Nähe Deines Wohnorts
  • Mitwirkung in allen Verwaltungsabteilungen, wie z.B. Personalabteilung, Einkauf, Vertrieb, Buchhaltung…
  • Systempflege und Recherche-Aufgaben
  • Mitwirkung bei Auftragsbeschaffung und -abwicklung
  • Du unterstützt die Abteilungen bei allen Bürotätigkeiten
  • Du kannst Dich individuell einbringen, deine Ideen sind uns wichtig

Das wird uns gefallen

  • Abgeschlossene Mittlere Reife, Schwerpunkt wirtschaftlicher Bereich bevorzugt
  • Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen
  • Du arbeitest gerne mit Zahlen
  • Du bist ein Teamplayer
  • Eine strukturierte, gewissenhafte und selbstständige Arbeitsweise
  • Du bist ein Organisationstalent und hast eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
  • Du hast gute PC-Kenntnisse in Excel, Word und PowerPoint
  • Du als BrotHaus Genussbotschafter/-in

 

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk (m/w/d) Schwerpunkt Bäckerei

Deine Kunden sind für Dich Menschen mit gutem Geschmack? Dann bist Du unser Nachwuchsstar für die Stage hinter der Theke.

Wir arbeiten mit viel Leidenschaft und Freude, damit wir täglich unsere Kunden begeistern können. Wir sind überzeugt von unseren Produkten – Qualität steht dabei immer an erster Stelle. Wir sind Vorreiter, keine Nachmacher und suchen aufgeweckte und motivierte Nachwuchstalente für eine Ausbildung zum/-r Fachverkäufer/-in im Lebensmittelhandwerk. In unseren speziellen BrotHaus Ausbildungs-Fachgeschäften bringt Dir Dein/e Ausbilder/in die Herstellung, die Präsentation und den Verkauf von unseren selbst gemachten, erstklassigen Backwaren bei und worauf es im direkten Kundenkontakt ankommt.

Nimm’s in die Hand – komm ins BrotHaus und back Dir Deine eigene Zukunft!

Die Ausbildung

  • Staatlich anerkannter Ausbildungsberuf
  • Dauer: 3 Jahre
  • Du besuchst einmal wöchentlich die Berufsschule in der Nähe

Das wird uns gefallen

  • Guter Hauptschulabschluss
  • Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen
  • Eine freundliche und positive Ausstrahlung
  • Du arbeitest gerne im Team
  • Du hast Interesse an der Arbeit mit hochwertigen Backwaren
  • Du hast ein Gespür für Sauberkeit und Hygiene
  • Du bewahrst auch in Stresssituationen einen kühlen Kopf
  • Du als BrotHaus Genussbotschafter/-in

Unsere speziellen BrotHaus Azubi-Fachgeschäfte findest Du in Burgbernheim, Ansbach, Feuchtwangen, Fürth, Hausen, Lauf an der Pegnitz, Neustadt an der Aisch, Nürnberg, Rothenburg o. d. Tauber, Stein und Weisendorf.

Vergütung:

    1. Lehrjahr: 950,00 €

      2. Lehrjahr: 1050,00 €

      3. Lehrjahr: 1150,00 €

      Arbeitszeit/Urlaub:

      • 40 Stunden / Woche
      • einmal wöchentlich Berufsschule in der Nähe Deines Wohnorts

      Was bieten wir sonst noch:

      • Übertarifliche Bezahlung
      • Großzügiger Mitarbeiterrabatt auf unser Sortiment
      • Prämien bei guten Prüfungsleistungen
      • Regelmäßige innerbetriebliche Schulungs- und Trainingseinheiten
      • Intensive Prüfungsvorbereitung zur Zwischen- und Abschlussprüfung
      • Interne Azubi Workshops
      • Azubi Events und Messebesuche
      • Junges Kollegenteam und Ausbilder
      • Spannende und verantwortungsvolle Aufgaben
      • Sehr gute Übernahme- und Karrierechancen nach der Ausbildung
      • Zukunftssicherer Job mit Aufstiegsmöglichkeiten